弐．飲茶

台湾に着いたその日は、食べるものを決めていました。
それは『飲茶』。
ホテルの近くに、２４時間営業をしている飲茶のお店があるのです。
ちゃんと、調査していきました。

こちらが、その飲茶のお店。 “鴻星港式飲茶”

	烏龍茶 台湾の名産の一つ、 やはり本場の烏龍茶は一味違う。 とってもおいしい。 烏龍茶好きのわたしにはたまらない！！ しかも、定期的にお湯を足しに来てくれました。
海鮮揚げ麺 具がたっぷり、 麺はパリパリ。 舌鼓を打ちながらいただきました。 おいしい！
	エビとホタテのもち米腸包み　　大根餅 食べたことのない飲茶として選んだのがこちら。 両方とも、日本ではなかなか味わえないお味。 食べてよかった！！
エビ こちらはなんと！ サービスでいただきました〜。 すごい！ こんなエビがサービスで頂けるなんて。 しかも味も抜群でした。 ますますすごい！
	杏仁豆腐 この杏仁豆腐、 日本でおなじみのものとは全然違いました！ 豆腐は、歯ごたえのあるタイプ。

台湾に来て、一番最初の食事は大満足で終えることができました。
同じく、この日訪台した日本人のおばさん２人組みと仲良くなったり、意見交換。
台湾への期待がふくらみました！