ここが、札幌の海産物卸売市場です。 お店の前を歩いていると、 「お姉さん、いくら１０００円にしとくよ！」 「カニ、３つで１００００円だよ！！」 「生のカニはうちだけだよ！」 なぁんて、たくさん声をかけられます。 そして、うちは生のカニのお店で購入。

これはタラバガニ。 写真だとわかりにくいですけどね、 水槽の中に、たくさんのカニがいるのです。

こちらは毛ガニ。 ここのお店では、カニを購入すると、 そのカニに名前を書いた札をつけてくれます。 そして、発送前にその名札の付いたカニを 茹でてくれ、 茹でたてのカニを、すぐに発送してくれます。 なので、家に届いたときには、 カニさんには、わたしの苗字の書かれた 名札がそのまま付いていました。

ちなみに、これが家に届いたカニさん。 これは、花咲ガニ。 根室の方で取れるカニで、 滅多にこちらでは食べられないカニ。 味は・・・ すごく美味ですよ！！